マルカツ製麺所の手延べそうめん（中口）は、細口のつるつると食べやすいのど越しと、太口のもちもちした食感の両方を楽しめます。
数ある手延べそうめんの中で、「中口」を販売しているところは珍しいです。
マルカツ製麺所の手延べそうめんは麺に味がよく絡むので、マルカツ製麺所オリジナルのめんつゆと一緒に食べると最高のそうめんを味わえますよ。
マルカツ製麺所 手延べそうめん（中口）お土産詳細まとめ
| 商品名 | マルカツ製麺所 手延べそうめん（中口） |
|---|---|
| 内容量 | 250g |
| 賞味期限 | 製造日より2年 |
| 参考価格 | 500円（税込） |
| ジャンル | 名産品 |
| 製造者 | マルカツ製麺所 |
| 保存方法 | 直射日光および湿気を避けて保存してください。 |
| 県 | 香川県 小豆島 |
| 買える場所 | 小豆島ふるさと村売店 |
マルカツ製麺所 手延べそうめん（中口）について
マルカツ製麺所は小豆島で100年以上続く素麺屋さんで、昔ながらの伝統製法を守り続けています。
明治23年に「第三回内國勧業博覧会」三等有効賞を受賞しており、マルカツ製麺所初代勲章とともに素麺づくりをしています。
そんなマルカツ製麺所の手延べそうめんは細口、中口、太口と3種類の中からお好きな麺の太さを選べます。
今回ご紹介するのは細口のつるっと細くて食べやすいのど越しと、太口のもちっと食べ応えがある食感の両方を楽しめる中口です。
つるつると食べやすく、もちっとした食感がちょうどよいです。麺に味がよく絡むので、中華麺などの代わりとしてアレンジするのもおすすめ。
以下のような人へお土産に選ぶと良いでしょう。
- インスタで人気の素麺が気になっている人
- 細口と太口の中間の素麺を選びたい人
- 少量で売っている素麺を探している人
- 名産品をお渡ししたい人
マルカツ製麺所 手延べそうめん（中口）の賞味期限は？
マルカツ製麺所 手延べそうめん（中口）の賞味期限は製造日より2年です。
マルカツ製麺所 手延べそうめん（中口）が売っている場所
小豆島ふるさと村売店
マルカツ製麺所 手延べそうめん（中口）と一緒に買いたいお土産
マルカツ製麺所 めんつゆ
創業100年を超える老舗素麺屋のマルカツ製麺所がつくる「めんつゆ」は、そうめんを最高の状態で食べられるめんつゆです。
そうめん一筋のマルカツ製麺所×うどんのつゆ専門店の最強コラボのめんつゆは美味しくないわけがない！そうめんを買うときはめんつゆもお忘れなく。
2.5倍に薄めてお召し上がりください。
太口手延べそうめん
1920年創業の真砂喜之助製麺所の太口手延べそうめんは、100年以上続く昔ながらの製法でつくられています。
太口はもっちりした食感が楽しめ、しっかりした噛み応えを感じられます。そのまま食べるのももちろん美味しいのですが、温かくしてうどんのように食べるのもおすすめです。
マルカツ製麺所 手延べそうめん（中口）を食べた感想
マルカツ製麺所 手延べそうめん（中口）のパッケージ
マルカツ製麺所の手延べそうめん（中口）のパッケージは、シンプルでありながらも洗練されたデザインです。
裏側を見ると成分表と原材料が書いてあります。
マルカツ製麺所のインスタグラムも要チェック！小豆島の美しい風景や、普段見ることのないそうめんづくりの様子を見ることができます。
裏面上部には上手なゆで方が書いてあるので、これを見ながらゆでていきたいと思います！
マルカツ製麺所 手延べそうめん（中口）を食べた感想
開封してみると赤い紙でそうめんが１束１束とめられています。
中口はこのくらいの太さです。中口は４分くらいのゆで時間なのであっという間にゆであがります。
そうめんがゆであがりました！
最初はシンプルに薬味とマルカツ製麺所オリジナルのめんつゆでいただきます。
この中口の麺は太口のもっちりした食感と、細口のつるんとなめらかなのど越しの中間ですが、とても食べやすい！
つるつると食べやすいのに、しっかり弾力がありちょうどよい。
しかも麺とめんつゆの相性も抜群！
このマルカツ製麺所のそうめんは麺に味が絡みやすく、マルカツ製麺所オリジナルのめんつゆの旨味も良く感じられます。
ジャージャー麺にして食べてみたのですが、これも味が麺によく絡み、最初からひとつのものだったかのように一体化していました。
結構驚き。今まで満足していたはずの普通の麺が、いかに具材と一体化していなかったかがわかりました。
これから麺類はマルカツ製麺所のそうめんがあれば良いかも？
マルカツ製麺所のそうめんは、「絡める系」の料理にぴったりです。パスタや中華麺の代わりとしてもアレンジしやすいと思うので、ぜひ試してみてくださいね。