真砂喜之助製麺所の太口手延べそうめんは、もっちりとした食感に、しっかりとした歯応えを感じられるそうめんです。今まで細いそうめんしか食べたことがない人は、常識を覆されるかも?
そうめんらしからぬ(良い意味で)小豆島の手延べそうめんをぜひお土産にしてくださいね!
太口手延べそうめんお土産詳細まとめ
商品名 | 太口手延べそうめん |
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内容量 | 500g入(10束入) |
賞味期限 | 製造より約1年 |
参考価格 | 970円(税込) |
ジャンル | 名産品 |
製造者 | 有限会社真砂喜之助製麺所 |
保存方法 | 直射日光を避け、湿度の低い涼しい場所で保存してください。 |
県 | 香川県 小豆島 |
買える場所 | 小豆島ふるさと村売店 |
太口手延べそうめんについて
太口手延べそうめんは、1920年創業の真砂喜之助製麺所で100年以上続く昔ながらの製法でつくられています。
太口はもっちりした食感が楽しめ、しっかりした噛み応えを感じられます。冷たくして薬味と一緒に食べても美味しいですが、うどんのようにお好きな具材と一緒に食べるのもおすすめです。
そうめんは夏に食べるイメージですが、この太口手延べそうめんは、アレンジしやすいのでうどんやパスタのように様々な食材と合わせて使ってみてください。
シンプルでいてデザイン性のあるパッケージは贈り物にしても喜ばれること間違いなし♪
以下のような人へお土産に選ぶと良いでしょう。
- 小豆島らしい素麺をお土産にしたい人
- 老舗の素麺屋さんの商品を選びたい人
- 太口の素麺を味わいたい人
- 美味しい素麺を選びたい人
太口手延べそうめんの賞味期限は?
太口手延べそうめんの賞味期限は、製造より約1年です。
太口手延べそうめんが売っている場所
小豆島ふるさと村売店
太口手延べそうめんと一緒に買いたいお土産
マルカツ製麺所 めんつゆ
創業100年を超える老舗素麺屋のマルカツ製麺所がつくる「めんつゆ」は、素麺を最高の状態で食べられるめんつゆです。
そうめん一筋のマルカツ製麺所×うどんのつゆ専門店の最強コラボのめんつゆは美味しくないわけがない!素麺買うならめんつゆもお忘れなく。
2.5倍に薄めてお召し上がりください。
マルカツ製麺所 手延べそうめん(中口)
100年以上続く素麺屋さんのマルカツ製麺所の手延べそうめん中口は、細口のつるっと細くて食べやすいのど越しと、太口のもちっと食べ応えがある食感のいいとこどり!
やっぱり小豆島といえばそうめん。食べ比べをしてみてくださいね。
太口手延べそうめんを食べた感想
太口手延べそうめんのパッケージ
真砂喜之助製麺所の太口手延べそうめんは、クラフトミニチュア袋に入っていて、シンプルながらもおしゃれなパッケージとなっています。
裏面にはそうめんの上手なゆで方や、原材料名などが書いてあります。
このそうめんの上手なゆで方を見ながら、ゆでていきたいと思います!やっぱり太いそうめんはゆで時間が7分と長いですね。
上部には真砂喜之助製麺所の歴史が書いてあります。1920年創業で、昔ながらの製法と伝統を今でも守り続けています。
見逃すところでしたが底には「まぁ食べてみさんせよ」とあります。小豆島の方言でしょうか。なんだかほっこり。
結んである上部には小豆島の地図があります。
太口手延べそうめんを食べた感想
結び目をほどくと、2パック素麺が入っていました。
赤い紙で1束1束とめられています。
そうめんがゆであがりました。
うどんかと勘違いしてしまいそうな太さです。
ツルツルっとしたのど越しに、優しい味わいのそうめんです。
太口手延べそうめんはまるでうどん?いや、うどん以上にコシがあって歯ごたえがあります。
そうめんは様々なところから販売されていますが、同じような原材料なのに味わいが全然違います。
めんつゆで薬味とシンプルに食べると味の違いや歯ごたえの違いを感じやすいと思います。
お鍋の中にも入れてみましたが、温かいそうめんも美味しいです。
ちょっと食欲がない時にも、ホッとした気持ちになれそう。
この真砂喜之助製麺所の太口手延べそうめんは、塩気がしっかりあって弾力があるのにも関わらず作り手の優しさを感じます。
食べるとほわぁっと口の中に手延べそうめんの塩気と甘み、まろやかさ広がる感じ。
真砂喜之助製麺所の太口手延べそうめんは確かに「まぁ食べてみさんせよ」です。
小豆島の方言、使い方あっていますか?(笑)
本当に食べてみないとわからない、味わい、麺のしっかりとしたコシ、歯ごたえ、作り手の温かさがありました。
そのまま食べるのも美味しいですが、パスタのようにもうどんのようにもアレンジが自由自在なのでお料理好きな人はいろいろ作ってみて楽しんでくださいね♪