土佐銘菓 かんざしは、高知県お土産菓子の中で最も売れているお菓子と言われています!

よさこい節の甘酸っぱい恋物語をモチーフにした趣あるお菓子で、洋菓子と和菓子をかけあわせたようなどこか懐かしい味わいが人気です。

マーガリンや卵をたっぷり使用した柔らかいしっとりした生地の中には柚子香る白あんが入っていて、コーヒーにもお茶にもピッタリ合います!

お坊さんが若い女性にかんざしをさしている絵が描かれていますが、パッケージの裏によさこい節の「ぼんさんかんざし」の故事が載っています。
知れば知るほど奥が深い「銘菓かんざし」。雰囲気のあるお菓子をお土産にしたい人におすすめです。

故事も簡単にまとめてあるので、お坊さんと若い女性のお話が気になった人はぜひ最後まで読んでみてくださいね。

土佐銘菓 かんざしお土産詳細まとめ

かんざし 開封
商品名 土佐銘菓 かんざし
内容量 3個入り/4個入り/5個入り/7個入り/9個入り(他、個数違い多数有り)
賞味期限 10日
参考価格 400円(税込)/ 540円(税込)/ 648円(税込)/ 864円(税込)/ 1080円(税込)
ジャンル 和菓子
販売者 株式会社 浜幸
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください
都道府県 高知県
買える場所 高知駅 高知空港

土佐銘菓 かんざしについて

かんざし 外パッケージ
今回ご紹介する土佐銘菓かんざしを販売しているのは、1952年創業の「浜幸」です。

銘菓かんざしは「よさこい節」にちなんだお菓子で、昭和37年(1962年)に発売以来、年間350万個以上の販売数を誇り、高知のお土産のお菓子の中で最も売れています!

かんざしは浜幸が1972年に開発した技術、ホイル焼き製法を採用し、マドレーヌ生地のような旨味の多いマーガリンや卵をたっぷり使用したお菓子となっています。
トロトロの生地をそのまま旨味を閉じ込め焼きるにはホイル焼き製法が欠かせません。
ホイル焼きは、衛生的で日持ちし、生地の柔らかさを長時間保ち、風味を逃さないというメリットがたくさんあります。

またホイル焼きなのにお菓子にはかんざしの模様がついており、不思議です。かんざし模様をつけるのに10年もの歳月を要しました。

そんな研究をかさねたお菓子、銘菓かんざしは生地は洋菓子のようで、中に入っているのは柚子が香る白あん。
和菓子と洋菓子の両方を楽しめるお菓子です。とても雰囲気のある土佐土産は喜ばれること間違いなし♪

大切な人へのお土産にはもちろん、1つでもボリュームがあるのでばらまき土産にもおすすめです。

以下の人へおススメ!
  • 高知生まれのご当地スイーツを探している人
  • 懐かしい味のお菓子が好きな人
  • 地元民に愛される伝統の和菓子をお渡ししたい人
  • お茶請けにピッタリの甘い和菓子がいい人

土佐銘菓 かんざしの賞味期限は?

土佐銘菓 かんざしの賞味期限は10日です。

土佐銘菓 かんざしが売っている場所

  • 高知駅
  •  

  • 高知空港
  • 【高知市内エリア】

  • はりまや本店
  • 高知市はりまや町1-1-1

  • 大津工場直売店
  • 高知市大津乙695-1

  • 桟橋店
  • 高知市桟橋通3-25-22

  • 土佐道路店
  • 高知市鴨部1087-1

  • 浜幸 イオンモール高知店
  • 高知県高知市秦南町1-4-8(イオンモール高知1Fヨリミチマルシェ内)

  • イオン高知旭町店
  • 高知市旭町3-94
    【高知東部エリア】

  • 安芸店
  • 安芸市庄之芝1-52

  • 南国バイパス店
  • 南国市大埇甲1412
    【高知西部エリア】

  • 高岡店
  • 土佐市高岡町甲730-1(グランディール1F南)

  • しまんとハマヤ
  • 高岡郡窪川町琴平476-1

  • サングリーンクリハラ店
  • 宿毛市長田町2-7

土佐銘菓 かんざしと一緒に買いたいお土産

せっかくなので高知県のお土産を他にもチェックしてみてください。
美味しい和菓子もたくさんありますよ♪

筏羊羹(右城松風堂)

筏羊羹 断面図
高知県の和菓子の老舗である「右城松風堂」から販売されている羊羹で、棒状で筏のように組まれた見た目のお菓子です。

味は、小豆本来の旨味とコクが味わえるよう上品な甘さです。

筏羊羹の口コミを見る

土左日記


土佐日記は、一口サイズのこしあんの大福であり、外側に寒梅粉がまぶされた和菓子です。

パッケージにも特徴があり、紀貫之の「土佐日記」を模した冊子風のデザインでインパクト大!

土佐日記の口コミを見る

土佐銘菓 かんざしを食べた感想

土佐銘菓 かんざしのパッケージ

かんざし 外パッケージ

土佐銘菓かんざしは、箱にお坊さんが女性にかんざしをさしている絵が描かれています。
「♪ぼんさんかんざし買うをみた…」と高知のよさこい節の歌にちなんで 純信とお馬のほろ苦い恋物語を、お菓子にしています。

かんざし 横面

横にはかんざしを販売している「菓舗浜幸」のロゴが入っています。
ちょっと中身が飛び出して見えるのが、何が入っているんだろうと気になりますね♪

かんざし 成分表

こちらは成分表です。
かんざし1個当たりのカロリーは109kcalです。

成分にもこだわりがあり、天然着色料の赤ピーマンを使っているところが好感を持てます!
安全なお菓子を食べたい、食べさせたいという人にもすごく良いですね。

かんざし 裏面

裏面には、ぼんさんかんざしの故事が載っています。
37歳のお坊さん純信と、17歳の美しい娘お馬。僧侶は妻帯が禁止されているのでかけおちすることになります。。

純信はお馬を喜ばせるためにかんざしを贈ったといううわさがあり、この「土佐銘菓かんざし」のモチーフとなっています。
二人の恋がお菓子となり、令和になった今でも語り継がれるなんてすごいことですよね。

かんざし 開け口

個人的にバリバリとはがせるこのタイプの開け口の箱が開けやすくて好きなのですが、かんざしの箱も開けやすかったです。

かんざし 開封

開けてみるとかんざしのお菓子プラスかんざし飴が入っていました。

かんざし飴

かんざし飴かわいい~~♡
このかんざし飴が入っていることで、おまけがついてきたような気分になります(笑)

かんざし飴 結ばれた紙

かんざし飴に結ばれている紙はおみくじかな?
気になって開いてみたら、お馬に思いをよせる純信のラブレターの内容が書いてありました。

ももいろさんごのかんざしに 思いをよせて
お馬殿 まいる

なんだか素敵ですね。飴はすもも味で甘酸っぱい恋のイメージにぴったりでした。

かんざし 中パッケージ

かんざしの中身のパッケージです。
外箱のパッケージと同じお坊さんが女性にかんざしをさしている絵が描かれています。

かんざし 中パッケージ 裏面

裏面です。
原材料などが書かれています。

かんざし 裏面2

裏面上部にはおすすめの開け方が書いてありましたので、開けてさっそくやってみます!

かんざし ホイル

パッケージを開くとアルミホイルに巻かれているかんざしが出てきました。
マーガリンとたっぷりの卵の旨味を閉じ込めたいと長年試行錯誤の上たどり着いたのが「ホイル焼き」製法だったので、この包んであるアルミホイルが重要なんですよ。

かんざし アルミホイル 

アルミホイルの上下が折りたたまれているので、上部分のみを開いて切り取ります。

かんざし アルミホイル はがした写真

出来上がり♪これだと片手でも食べやすいですね。

土佐銘菓 かんざしを食べた感想

かんざし

私はお皿に出してみました!
先ほどのアルミホイルに包まれた状態だとかんざしの模様が入っていることに気が付かなかったのですが、きれいなかんざしの模様が入っていました。
これが10年がかりで開発された、かんざしの模様です!

うっかり見落とすところでした。

かんざし 断面図

かんざしを半分に切ってみると見た目でわかるしっとり感。
卵とマーガリンのあま~い香りがふわっと香ります。

食べてみるとホロっと柔らかくしっとりした口当たりの生地に、中には柚子が香る白あんが入っています。
柚子はペースト状になっていて、爽やかに食感も楽しめます。

後味も良く、白あんの甘さの満足感は残りつつ、すっきりとした印象です。
和菓子と洋菓子のハイブリッドのような味でお茶にもコーヒーにも合いそう!

どこか懐かしい味がして、丁寧につくられたことが伝わるお菓子「かんざし」。個包装で1つでも満足感があるのでばらまき土産にしても喜ばれること間違いなしです♪

もっと知りたい!土佐銘菓 かんざしについて

かんざしの由来となった「はりまや橋」を観光!

はりまや橋

「土佐の高知のはりまや橋で 坊さんかんざし買うを見た」とよさこい節にあるように、はりまや橋で37歳のお坊さん純信が、17歳の美しい娘お馬にかんざしを買ったというエピソードがかんざしのお菓子の由来です。

二人の恋を良く思わなかった人からそんなうわさを流されてしまったことで、二人はかけおちするも仲は引き裂かれてしまいました。。
ちょっと悲しいエピソードではありますが、二人が愛し合っていたということが今でもかんざしのお菓子によって語り継がれているのはすごいことですよね!

時間がある人はJR高知駅より南方面に歩いて徒歩約10分ほどなので、見学してみてはいかがでしょうか。

播磨屋橋はりまやばし
住所:〒780-0822 高知県 高知市 はりまや町 1-1-28
定休日:年中無休
観光時間:24時間
電話番号:088-823-9457 (高知市観光振興課)
駐車場:なし

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