ひるぜん焼きそばの販売店や賞味期限・食べてみた感想をレビュー
焼きそばといえば多くの人はソースの味を思い浮かべると思いますが、ひるぜん焼きそばは味噌ベース！
濃厚な味噌タレに具材はキャベツと鶏肉だけ。
具材が少なくて物足りないかと思いきや、ご飯のおともになるくらいの頼もしさ。
味噌ダレがとにかく濃厚で酸味が効いていて１度食べたらやみつきになります。
焼きそばの麺も太目でそれもまた良きです。
B-１グランプリ優勝を果たすだけあるなと思いました。
ひるぜん焼そばを簡単に作ることができて、味よし、話題性あり、なのでお土産にしたら喜ばれること間違いなし♪
ひるぜん焼そばが気になった人は、ぜひ最後までご覧くださいね。
ひるぜん焼きそばお土産詳細まとめ
| 商品名 | ひるぜん焼きそば |
|---|---|
| 内容量 | 2食入り/3食入り |
| 賞味期限 | １００日 |
| 参考価格 | 648円（税込）/972円（税込） |
| ジャンル | おかず B級グルメ |
| 販売者 | 石賀 幹浩（ひるぜん焼きそば好いとん会） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 |
| 都道府県 | 岡山県 |
| 買える場所 | 岡山駅 |
ひるぜん焼きそばについて
昭和30年代には蒜山高原ではジンギスカンがブームで、家庭でもジンギスカンのタレを工夫して作って食べていました。
その中で、蒜山にあった食堂が、味噌ベースにニンニク、玉ねぎ、リンゴなどを合わせた独自のタレを使って、親鶏（かしわ肉）とキャベツを入れて提供しはじめた焼そばが評判になりました。それがひるぜん焼そばの始まりです。
ひるぜん焼きそばの特徴は、
- 濃厚な味噌ベースの甘辛ダレ
- かめばかむほど味の出る親鶏（かしわ肉）
- 蒜山高原のキャベツ
シンプルな材料にこだわりの味噌ダレでひるぜん焼きそばは親しまれています。
蒜山の方々に長年愛される味を家庭でも楽しめるようにと開発されたものが、今回ご紹介するひるぜん焼きそばです。
- ご当地グルメ、Ｂ級グルメ好きな人へ
- 蒜山やきそばのことを知っている人へ
- テレビで特集された事がある有名なお土産がいい人へ
- おかずにもなるお土産を探している人へ
- 地元の人に愛されているお土産を探している人へ
ひるぜん焼きそばの賞味期限は？
賞味期限は約３か月ほど日持ちします。
乾麺ほど日持ちはしませんが、お土産にするには十分な賞味期限です。
ひるぜん焼きそばが売っている場所
岡山駅
おみやげ街道 さんすて岡山店
ひるぜん焼きそばと一緒に買いたいお土産
せっかく岡山県に来たら、たくさん美味しいものを買って帰りたいですよね。
おかずになるままかり浜焼きや、テレビで紹介された塩ぽんずもぜひ一緒にチェックしてみてください♪
塩ぽんず
テレビでも紹介された塩ぽんずは何にでも使えて万能です！ご自宅用のお土産にいかがでしょうか？
ゆずの香りが爽やかに香ります。
ままかり浜焼き
おつまみつながりでままかり浜焼きも一緒にいかがでしょうか。
ままかり浜焼き（阿藻珍味）は、岡山郷土料理に良く用いられるサッパという魚の焼き物であり、おかず、おつまみにピッタリの美味しいお土産です。
ご飯のおともにもなりますし、見慣れないものとしてインパクトもありますから、親しい人へのお土産として喜ばれること間違いなし！
瀬戸内えびせんべい
瀬戸内えびせんべいは、瀬戸内の海の幸の代表であるエビを用いた旨味の濃いおせんべいです。
食感は非常にサクサクしており、食べ応えがあります。旨味が濃いので、お菓子としてだけでなく、おつまみにも良いですよ。
えびせんべいは結構好きな人が多いので、甘いものと一緒にお土産にするのもおすすめ♪
ひるぜん焼きそばを食べた感想
ひるぜん焼きそばのパッケージ
大きく「B-1グランプリin姫路 優勝」と書かれています。
オレンジ色のパッケージと不思議なひるぜん焼きそばのキャラクター「スイトン」が目を引きます。
裏面にはおいしい作り方が載っています。
なんだかいろいろ不思議で、お肉は鶏肉？と思いましたし、焼きそばに一緒に山椒が入っているのに驚きました。
それと同時にいつもと違う焼きそばにワクワクです！
他にもちゃんとひるぜん焼きそばの説明や、蒜山についての説明も大きく書いてあります。
お土産にぴったりな配慮です。
ひるぜん焼きそばの成分表です。
タレに味噌が使われているのがちょっと普通の焼きそばと違いますね。
普通はオイスターソースやウスターソースのイメージですが、ひるぜん焼きそばのタレは味噌ベースなんですね。
ひるぜん焼きそばを食べた感想
早速作ってみました！ひるぜん焼きそば。
こんなに材料少なくて良いの？と思うくらい使った材料はキャベツと鶏肉のみ。
鶏肉は家にあったささみを使ってみました。
これだけ簡単だと料理するのが苦にならないです！！
これは一人暮らしの人にも家族がいる人にも、喜ばれるお土産です。
麺も太目で食べ応えがあります。
この麺に味が濃い味噌ベースのタレがよく絡んで美味しいです。
キャベツと鶏肉しか入っていないのに、味わい深いのはこのソースのおかげでしょう。
タレは甘辛くて酸味が効いていて、上にかけた山椒もピリッと辛くて良いスパイスになっています。
味が濃いので焼きそばをおかずにして、白ご飯といただきましたが、もう相性抜群！
炭水化物×炭水化物ですが、ぜひお試しあれ。
ひるぜん焼きそばはおかずとして食べる人も多いようですよ。
もっと詳しく⇒岡山駅で買える人気おススメお土産ランキングを見る
もっと知りたい！ひるぜん焼きそばについて
ひるぜん焼きそばとジンギスカンの関係は？
ひるぜん焼きそばが有名になる前、観光客の間で一番多く食べられているのは「ジンギスカン」でした。
ジンギスカンが蒜山では一大ブームとなり、各家庭でジンギスカン料理を楽しみました。
ジンギスカンのお肉につけるタレはどこのお店にも販売していいなかったため、試行錯誤して各家庭で作りました。
その当時のジンギスカンのタレの原材料はリンゴ、はちみつ、ニンニクなどでした。
ある食堂で、そのお店のジンギスカンのタレを食べ慣れた人が、ジンギスカンのタレを使って焼きそばを焼いてもらうようにお願いして作られた焼きそばが好評で、それがひるぜん焼きそばの始まりとなりました。
第一期全盛期は1965年～1980年頃でお店の人の高齢化などで店数は減ってしまいました。
その後にもう一度ひるぜん焼きそばを世に出そうと頑張ったのが今は有名な「悠々」というお店です。
これがひるぜん焼きそばとジンギスカンの関係です。
タレが関係していたなんて驚きですよね。ひるぜん焼きそばの人気店「悠々」も時間があればぜひ訪れてください。
ひるぜん焼きそばのキャラクターは？
ひるぜん焼きそばのキャラクターは「スイトン」です。。
悪いことを考えているとスィーとやってきて、トンととまり悪人を食べてしまう怪物。
そのため、蒜山高原には昔から悪人がいないと伝えられているそうです。
蒜山地域には大小様々なスイトンのモニュメントが各地に点在しているので、蒜山観光とあわせて、スイトンを探してみてください♪