小豆島の二大名物といえば、オリーブオイルとお醤油が有名ですよね?
その二つが奇跡的に出会って生まれたのが、本記事で紹介する小豆島ドレッシングです。
ガーリックオイルとだし醤油だけのシンプルなドレッシングなのですが、老舗の醤油蔵が開発したという事もあり、その味の良さには定評があります。
飽きが来ない醤油ベースの味付けという事もあり、贈答品やお土産としても、非常に人気なんですよね。
現地で購入してきましたので、その味をレポしちゃいます♪
小豆島ドレッシング(金両醤油)の詳細まとめ
商品名 | 小豆島ドレッシング |
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ジャンル | 名物、調味料 |
内容量 | 100 ml |
製造・販売元 | 金両醤油 土庄港観光センター |
賞味期限 | 6ヶ月 |
保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
地域・都道府県 | 香川県、小豆島 |
買える場所 | 金両醤油 |
参考価格 | 864円 |
小豆島ドレッシング(金両醤油)について

小豆島は、その温暖な気候、海に近く塩の生産が可能であった事などの理由もあり、古くからお醤油の製造が盛んな地域です。

金両醤油さんは、そんなお醤油の島である小豆島の老舗醤油蔵であり、伝統製法を頑なに守って、高品質なお醤油を作り続けています。
また、小豆島の特産品であるオリーブ関連の食品開発も得意としており、多くのヒット商品を連発しています。

この小豆島ドレッシングは、お醤油とオリーブのプロである金両醤油さんが、その二大ヒット商品である「だし醤油」と「ガーリックオイル」を組み合わせて開発した、全く新しいコンセプトのドレッシングです。
ニンニクの風味が溶け込んだガーリックオイルと、金両醤油ならではの深い味わいのだし醤油がハーフ&ハーフの比率でブレンドされており、「いくらでもお野菜が食べられる!」という口コミもあるほどに人気があります。
日本人になじみ深いお醤油ベースの味ですので、きっと毎日の食卓で活躍してくれるはずですよ!
【レビュー&体験】小豆島ドレッシング(金両醤油)を実際に食べてみた感想

小豆島にある金両醤油の実店舗で購入しました。100ml入りの小瓶で、税込み864円。
ドレッシングとしては、ややお高い値段設定ですね。

二層に分離しているのが解ると思います。このドレッシングは、金両醤油で最も人気の商品の一つであるだし醤油を、香り控え目のガーリックオイルでハーフアンドハーフの比率になるように配合しています。
下の濃い色がだし醤油の層、上の黄金色が、ガーリックオイルの層ですね。

良くふって使いましょう!

お醤油の香りがフワッと広がる和風ドレッシングです。焦げたお醤油のような香ばしい香りが、オリーブオイルのフレッシュな緑の香りと非常にマッチしており、匂いだけでお腹が空きます(笑)。
味の方はというと、酸味はほとんどなく、お醤油ベースの和洋折衷な味付けでした。ドレッシングとしては濃いめの味付けですので、葉物やトマトなどの個性が強いお野菜と相性が良いですよ。

「少しかけ過ぎたかな?」と思うくらい多めに使うのが、おいしく頂くコツです。
慣れ親しんだお醤油ベースの味ですので、これなら、野菜嫌いのお子様でもおいしく野菜を食べてくれるんじゃないかな?
「お野菜をいくらでも食べる事ができる魔法の液体」っていうイメージがピッタリのドレッシングであり、個人的には、リピート確定です!
小豆島ドレッシング(金両醤油)のラインナップ(内容、種類、値段など)
100 ml入りの小瓶で販売されており、税込みで864円です。
ドレッシングとしてはかなり高めのお値段ですが、老舗の醤油蔵の一級品のお醤油を使っているので、これも妥当なお値段なのかな?って思います。
小豆島ドレッシング(金両醤油)の賞味期限、原材料、カロリー情報


半分はオイルですので、カロリーは高めです。おいしくて使い過ぎちゃうので、食べ過ぎには注意かな?
小豆島ドレッシング(金両醤油)を買える場所まとめ
小豆島にある金両醤油の実店舗で購入できます。また、公式サイトから通販も可能です。
まとめ|小豆島ドレッシング(金両醤油)はどのような人へのお土産に良いのか?
お醤油の風味が最大限に活かされた味わいであり、多くの日本人になじみ深いはずです。毎日の食卓で活躍してくれますので、普段からよくお世話になっているご家族様に贈るにはちょうどいいお土産といえます。
野菜嫌いのお子様がいるご家庭に贈ると、モリモリとおいしくお野菜を食べてくれるかもしれませんよ。
また、このドレッシングは小豆島の老舗醤油蔵が製造しており、用いているお醤油の品質も一級品です。コクのある深い味わいと香りの高さは、小豆島のお醤油ならではといえます。ですので、小豆島のお醤油が好きな方に贈ると、きっと喜んで貰えるはずです。
食卓に一個あるだけで、きっと毎日の食事に彩りと楽しみを与えてくれると思いますね!
- 小豆島のお醤油が好きな方へ
- 普段からお世話になっているご家族様へ
- 野菜嫌いのお子様がいるご家庭へ
- 金両醤油の二大ヒット作から生まれたドレッシングに興味がある
- 小豆島ならではの名物、名産品に関係した土産を探している