小豆島は日本で初めてオリーブの栽培に成功した地域です。そのため、オリーブ関連の食品は定番のお土産の一つでもあります。
今回紹介するのは、小豆島にある醤油蔵｢金両醤油｣から販売されている岩塩とハーブ入りのガーリックオイル｢小豆島ソルティーガーリックオイル｣です。
｢かけるだけ｣がコンセプトのちょい足し系オイルなのですが、手軽さと味の良さからネットでの評判も非常に高いんですよね。
さっそく、レビューしちゃいます！
小豆島ソルティーガーリックオイル（金両醤油）の詳細まとめ
| 商品名 | 小豆島ソルティーガーリックオイル（金両醤油） |
|---|---|
| ジャンル | 名産品 |
| 内容量 | 98 g |
| 製造・販売元 | 金両醤油 |
| 賞味期限 | 1年 |
| 保存方法 | 常温保存 |
| 地域・都道府県 | 香川県、小豆島 |
| 買える場所 | 土庄港観光センター・金両醤油 |
| 参考価格 | 980円 |
小豆島ソルティーガーリックオイル（金両醤油）について
このガーリックオイルを製造している金両醤油は、その名の通り、本業はお醤油の製造。
調味料の製造と開発を得意としている事もあり、この島の名産品であるオリーブオイルを使った商品も多く開発しています。
このガーリックオイルは、いわゆる｢ちょい足し、ちょいかけ用｣の味付きガーリックオイル。
たっぷりの塩と風味づけのハーブが配合されており、パンやサラダにかけるだけで、風味がグンと増します。
ニンニクの香りも豊かで、非常に食欲をそそりますし、普段の何気ない食事に新しい風味を加える事ができるので、味変用の調味料として非常に便利ですね。
オリーブオイルを普段はあまり食さない人でも、このような味付きのオイルならきっと喜んで貰えるはずです。
全く新しい万能オイルというイメージがピッタリかな？
小豆島ソルティーガーリックオイル（金両醤油）を実際に食べてみた感想
土庄港観光センターで購入しました。ちょうど手の平に乗るくらいのサイズで、980円。なかなかの高級ガーリックオイルですね。
下に岩塩とハーブが沈んでいるのがわかると思います。使う前に良くふってあげて下さい。ちなみに、ハーブは以下の5種類が配合されています。
- ペッパー
- オニオン
- タイム
- セロリ
- オレガノ
ビールに合いそうなスパイスばかりで、素晴らしいチョイスだと思います！
蓋には、保存方法と使用方法が記載されています。フォントが可愛いですね＾＾
お皿の上に垂らしてみました。塩とハーブが入っているのがわかるうかな？
開封すると、ニンニクの食欲を誘う香ばしい香りが部屋中に広がります。じっくり煮込んだオイルであるためか、非常にネットリしていますね。
さて、肝心のお味なのですが、ニンニクの風味と塩のシンプルな味わいが非常に相性が良いです。
約100g入りと量が少ないのですが、普段の食事にちょい足しでかけるだけなので、あまり減らないのも良いですね。
いくつか、私のお気に入りの組み合わせをご紹介しましょう。
定番のバケット。これだけでもう、立派なビールのおつまみになります。
こちらはコンビニで買ってきた豚の冷しゃぶサラダ。
付属のドレッシングのあとにちょい足しでかけると、それだけでガツン！と食べ応えが増します。
湯豆腐に塩昆布とカイワレを載せて、ガーリックオイルをたっぷりかけただけのシンプルなおつまみ。
ビールとの相性も抜群でした！
こちらは、鹿児島名物の鶏刺し。私、鹿児島に住んでいまして、鳥刺しは良く食べます。甘い鶏の身の味とニンニクの香りは、相性抜群でした。
色々な食事に合うので、普段の食事の味変用に、テーブルに置いておくような使い方が良いでしょうね。
この手軽さは、きっとご家庭の主婦の強い味方になってくれると思います（笑）
小豆島ソルティーガーリックオイル（金両醤油）のラインナップ（内容、種類、値段など）
98ｇ入りで手のひらサイズの可愛いボトルに入っています。
小豆島ソルティーガーリックオイル（金両醤油）の賞味期限、原材料、カロリー情報
かけるオイルですので、もちろんカロリーは高いのですが、オリーブオイルは健康に良いオイルですし、たくさん使うものでもないので気にならないかな？
小豆島ソルティーガーリックオイル（金両醤油）を買える場所まとめ
土庄港観光センターで購入できます。土庄港のすぐそばなので、小豆島観光の終わりに買うと良いでしょう。もちろん金両醤油でも買えますよ。
小豆島ソルティーガーリックオイル（金両醤油）はどのような人へのお土産に良いのか？
小豆島のお土産でオリーブオイルを選ぶ人は多いのですが、このチョイスは少し定番過ぎて面白みにかけますよね？
そのような場合にこのガーリックオイルは、少し変わったオリーブオイルのお土産として選びやすいと思います。
ニンニクが好きな人、オリーブオイルが好きな人にとっては、ハズレのないチョイスになるはずですね。
また、基本的に何にかけても味変が楽しめる万能オイルなので、普段よく料理をするご家庭の主婦やご婦人様にお渡しすると、便利な調味料としてご使用頂けるはずですよ。
このガールックオイルは、スーパーなどで買える一般的なものよりも香りが豊であり、特にビールとの相性も抜群です。
ですので、お酒が好きな方にお渡しするのも良さそうですね。
香りも味も非常に強く、ハーブのほのかな香りも良いアクセントになっています。そのため、ガーリックオイルを普段の食事でよく使うグルメな方にお渡しするのも良いでしょう。
- ニンニク好き、オリーブオイル好きな方へ
- ご家庭の主婦やご婦人様へ
- ビール党の方へのおいしいお土産として
- オリーブオイル関連のおいしいお土産をお渡ししたい
- 小豆島の名産品を使った少し変わったお土産を選びたい