オリーブパスタ【生】（共栄食糧）の口コミと評判！実際に食べてみた感想【カロリー＆賞味期限・販売店は？】

小豆島の名物である手延素麺。その伝統的な製法を用いて作られたユニークなパスタが、この庄八オリーブパスタ【生】です。

オリーブオイルが配合されており、他のパスタにはないモチモチした食感が人気の理由となっています。

ちなみに、この生パスタの姉妹品としては、乾燥タイプのオリーブパスタが非常に人気で、SNSでも評判が良いです。そのため、生タイプのオリーブパスタである本商品についても、その味は非常に気になります。

現地で購入する事ができたので、さっそくレビューしますね！

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オリーブパスタ生（共栄食糧）の詳細まとめ

小豆島を代表する名物といえばオリーブオイルを思い浮かべる人も多いかと思います。身体に良い健康志向のオイルとして、近年注目を浴びていますね。

このオリーブパスタ【生】は、そんなオリーブオイルをたっぷりと混ぜ込んだ、新しいコンセプトの生パスタです。

手延素麺とおなじ｢伸ばす｣という技法で製麺されており、しかもオリーブオイルが配合されているため、一般的なパスタにはない独特のモチモチ感で人気があります。

また、製麺加工にも独自の工夫があり、表面に切り込みが入ったデコボコ構造をしているため、パスタソースとの絡みが非常によく、ゆで時間も３分しかかかりません。

そのため、誰でも簡単に、そして手軽に、おいしいパスタが料理できるという事で話題になりました。

関連製品として、このパスタの乾燥タイプであるオリーブパスタという人気商品があるのですが、この｢オリーブパスタ【生】｣は、その上位互換であり、モチモチ感がさらにアップしています。

共栄食糧の直営店である小豆島庄八で購入しました。２食分で税込み405円です。

200g、２食分の生麺がこちら。生パスタですので、少ししっとりしています。小麦の香りが広がり、匂いだけでお腹が空いてきました（笑）

麺の表面がデコボコしているのがわかりますか？
これは、ゆで時間を短くし、しかもパスタソースと麺の絡みを良くするための工夫です。

なんと、特許を取得しているのだそうですよ！

ちなみにこの麺は、小豆島名物である手延素麺と同じ｢手延製法｣を用いています。そのため、一般的なパスタよりもコシがあり、独特の食感が楽しめるんですよね。

それでは、調理しましょう！

せっかくですので、味付けには共栄食糧さんが製造しているお手軽パスタソース｢島のパスタソース　ペペロンチーノ｣を使う事にしました。

こちらが完成品です！茹でて混ぜるだけですので、これなら誰でも簡単にできますね。

私は普段、生パスタなんていう高級食材を頂く機会は少ないのですが、モチモチ、ツルツルとした食感には、少し感動しちゃいました。

以前にこちらの記事で、同じく共栄食糧さんの乾燥パスタ｢オリーブパスタ｣をレビューしたのですが、その上位互換という表現がぴったりですね。

まるで太い素麺のような食感の中に、小麦のほのかな甘味も感じられます。麺だけでも充分においしく頂けるのは、さすが生パスタの実力ですね。

デコボコした麺のおかげで、パスタソースとの絡みもよく、ソースもパスタもおいしく頂けます。パスタとしての完成度も非常に高いといえますね。

ですので、パスタ好きの人や、食にはうるさいグルメな人にお渡ししても、これなら納得して頂けるはずですよ！

200g入り、2食分で、税込み405円です。

特別な製法で作られているのに、一般的な生パスタとほとんど同じ価格ですので、これはかなりお得感がありますね。

100gあたり305kcalです。一般的な生パスタが100gあたり290kcalなので、ほとんど変わりません。

共栄食糧の直営店である小豆島庄八で購入できます。土庄港から徒歩で12分程度ですので、観光のついでに立ち寄って購入できるのが嬉しいですね。

独特のモチモチした食感や、噛みしめた時の食べ応えの確かさは、普通のパスタとは全く異なります。｢小麦を食べている！｣という充実感が非常に贅沢なんですよ。

ですので、パスタ好きな方にこそお渡しして欲しいです。きっと、これまでに経験した事がない味わいに感動してくれるんじゃないかな？

また、パスタとしての完成度も素晴らしく、ソースとの絡みも良いので、だれが調理してもおいしいパスタになります。ですので、料理に苦手意識がある人でも、これならおいしく楽しむ事ができるはずです。

ゆであがりまでの時間が３分しかかからないので、時短料理という意味では、ご家庭の主婦の皆様の強い味方にもなってくれるはずです。そういった観点からは、普段お世話になっているご家族様に、手軽でおいしいお土産としてお渡しするのも良さそうですね。

以下のようなお土産にピッタリ！