味京華ちりめん山椒は、小豆島の佃煮の販売所「京宝亭」のオリジナル商品です。柔らかく煮てあるのに、パラっと仕上がっているので食感もGOOD！そしてアクセントとして入っている山椒が風味豊かで美味しいです。思ったほど辛くないので食べやすいですよ♪
宇宙食としても採用されているちりめん山椒は、話題性がありお土産にも人気です。
味京華 ちりめん山椒お土産詳細まとめ
| 商品名 | 味京華 ちりめん山椒 |
|---|---|
| 内容量 | 70ｇ |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
| 参考価格 | 648 円(税込) |
| ジャンル | 名産品 |
| 販売者 | 有限会社 京宝亭 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
| 県 | 香川県 小豆島 |
| 買える場所 | 京宝亭・京宝亭オンラインショップ |
味京華 ちりめん山椒について
小豆島の佃煮を販売している京宝亭オリジナル商品のちりめん山椒は、パラパラとした食感の柔らかく煮詰めたちりめんに、実山椒のピリリとした辛さが特徴です。実山椒は毎年5～6月ごろに出回る未熟な緑色の果実で、香りと辛みが強く食材にまぜると良いアクセントに。ちりめんは天日干ししているため水分が抜けて栄養と旨味がぎゅっと濃縮されています。
上品な実山椒の風味豊かな味わいと、ちりめんの食感をお楽しみください。
この京宝亭のちりめんは宇宙食にも選ばれているという話題性もある商品なのでお土産にもぴったりです。
以下のような人へお土産に選ぶと良いでしょう。
- 京宝亭オリジナル商品を選びたい人
- 気軽に食べられるご飯のお供を探している人
- 話題性がある商品を選びたい人
- ちりめんが好きな人へのお土産として
味京華 ちりめん山椒の賞味期限
味京華 ちりめん山椒の賞味期限は12ヶ月です。
味京華 ちりめん山椒が売っている場所
京宝亭・京宝亭オンラインショップ
味京華 ちりめん山椒と一緒に買いたいお土産
パック入り子持ちきくらげ
パック入り子持ちきくらげは京宝亭の人気ナンバーワン商品。
コリコリのきくらげとプチプチの魚卵の食感が楽しめます。しその風味もすごく良くて美味しいです。
じゃこめしの素
ちりめんが好きな人はこの「じゃこめしの素」もチェックして。
瀬戸内産の小ぶりで柔らかな選りすぐりのちりめんじゃこを使用した、昆布だし入りの炊き込みご飯の素で、簡単に美味しいじゃこめしができちゃいます。
優しい味わいなので、にんじんやしめじなどを入れてアレンジするのもおすすめです。
味京華 ちりめん山椒を食べた感想
味京華 ちりめん山椒のパッケージ
味京華ちりめん山椒のパッケージは「味京華」が特徴的なデザインです。
京宝亭のロゴも大きく入っているので、小豆島のお土産としてもインパクト大！！
真空パックになっているので薄くて、かさばりません。
裏面です。
原材料名と成分表が書いてあります。現代人はタンパク質不足と言われているので、積極的にとりたいタンパク質が多く含まれているのも嬉しい。
パラパラしていて美味しそうなちりめんが覗いています。
切り口はは探したら下にありました。早速開けていきます。
味京華 ちりめん山椒を食べた感想
パラパラっとしているのですが、１つ１つのちりめんは柔らかくて口の中で刺さって痛い、なんてことはありません。
山椒ももっとピリピリして辛いのかと思ったのですが、口の中で爽やかに香って美味しいです。
ちりめんをしっかり噛むことによって旨味がじゅわ～っと出てきます。しょっぱすぎず丁度よい味付けなのでそのままでも食べられます。が、やっぱりご飯と一緒に食べたいな～と思ってご飯の上にのせました。白いご飯とちりめん山椒を一緒に食べると、味が濃すぎないので上品にちりめんの旨味と山椒のパンチを感じることができます。ご飯に混ぜておにぎりにするのも美味しそう。
ちりめんは天日干しして作られるため、旨味と栄養がぎゅっと凝縮されています。日の光を浴びているためビタミンDも豊富！ほかにも瀬戸内海のミネラルや、タンパク質なども含まれています。
栄養たっぷりで美味しい。これは食において超重要ですよね！
実はこのちりめん山椒は宇宙食にも選ばれているんです。話題性もあるちりめん山椒をぜひお土産に選んでみてくださいね。