薩摩の黒の三兄弟(徳永製菓とらや)の口コミと評判!実際に食べてみた感想【カロリー&賞味期限・販売店は?】
鹿児島の名産品の一つに黒糖があげられます。
黒糖は主に鹿児島の離島で生産されているのですが、鹿児島では最近、この素材を使った和菓子がブームだったりします。
そんなわけで今回は、鹿児島を代表する和菓子ブランド「とらや」さんの、黒糖系和菓子セットを購入してみました。
その名も「薩摩の黒の三兄弟」といいまして、お値段約5,000円の高級品。
さっそくレビューしましょう(ワクワク♪)
薩摩の黒の三兄弟(徳永製菓とらや)の詳細まとめ
| 商品名 | 薩摩の黒の三兄弟 |
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
| 内容量 | 八太郎(10個)/栗黒丸(8個)/サンクロウ(10個) |
| 製造・販売元 | 有限会社徳永製菓とらや |
| 賞味期限 | 八太郎(常温6日間) 栗黒丸(冷蔵14日間) サンクロウ(常温11日間) |
| 保存方法 | ・八太郎(常温6日間) ・栗黒丸(冷蔵14日間) ・サンクロウ(常温11日間) |
| 地域・都道府県 | 鹿児島県 |
| 買える場所 | 鹿児島中央駅 |
| 参考価格 | 1セット/4,500円~ |
薩摩の黒の三兄弟(徳永製菓とらや)について
「徳永製菓とらや」は、鹿児島県で最も古く、そして最も有名なある和菓子ブランドの一つです。
創業はなんと1884年でして、実に100年以上前にまで遡ります。
もちろん古いだけではなく味の良さにも定評があり、鹿児島名物のかるかんを始めとして、栗のお菓子、サツマイモのお菓子、生サブレなど、オリジナルの商品開発も得意です。
今回紹介するお菓子は、そんな名店「とらや」を代表する三つの黒糖和菓子の詰め合わせです。鹿児島でしか買えないお土産ですからきっと喜ばれるはずです。
| 栗黒丸 | 栗の栗餡包み |
|---|---|
| サンクロウ | 花林糖饅頭 |
| 八太郎 | 蒸し饅頭 |
どのお菓子も、名誉のある賞(全国観光土産品全国理事長賞など)を受賞していたり、テレビで取り上げられたりした経歴のある銘菓ばかりであり、とても贅沢なセットですよ。
薩摩の黒の三兄弟(徳永製菓とらや)を実際に食べてみた感想
ババーン!と三つの和菓子セットです。
さすがにこれだけあると、迫力があります。それぞれ個性の違う和菓子なのですが、「黒糖のお菓子」という共通点があります。
それぞれ詳しくみていきましょう!
1. 栗黒丸
こちらは栗のお菓子「栗黒丸」です。黒丸なのに赤いとは、これいかに???
開封してみると、謎の球体が綺麗に区分けされていました。
確かにこれは「黒」くて「丸」いので、栗黒丸の名に偽りなしです!
個別に真空パックされています。
これなら日持ちもするし、味の劣化もないので、とってもお土産向きですね。
ちょうどピンポン球くらいの大きさです。
ツヤツヤで、可愛くて、食べるのがもったいない!
二つに割ってみました。
真ん中にあるのが、丸ごと一個の栗です。
その外側に栗餡の厚手の層があり、一番外側の黒いのが、薄手の羊かんです。
お味の方ですが、上品な素材の味重視系のお菓子でした。
栗が丸ごと一個入っているので、食べ応えはかなりのものです。
モグモグと噛みしめると、あとから栗の素朴な甘みとホクホク感が口の中に広がります。
食べ始めと食べている途中、そして、食後で味わいが変化するので、食べていてとても楽しいお菓子でした。
ちなみに、この栗黒丸には以下の受賞歴があります。
- 第25回全国菓子大博覧会 農林水産大臣賞
- 第40回全国推奨観光土産品審査会
納得の美味しさでして、これならグルメな人にも満足して貰えると思います!
2. サンクロウ
続きまして、「サンクロウ」のご紹介。こちらは、花林糖饅頭です。
黒糖を煮詰めたシロップを生地に練り込んで作った「揚げ饅頭」の一種ですね。
全部で10個入り。
個別包装されていてサイズも手頃なので、職場のばらまき用としも使えそうですが・・・
お値段高めの高級和菓子ですので、もっと大事な人へのお土産に選んであげて下さい(笑)
外側の皮はかなり厚手で、しっとりした食感です。
そして、こしあんも超ぎっしり!非常に食べ応えがありますよ、これは。
お味の方はというと、外側の皮はしっとりしています。
これは、同じ花林糖饅頭でも、「薩摩じねんや」の花林糖饅頭が外ザクザク系の食感であるのに対して、非常に個性的に感じました。
また、黒糖の風味も控え目でして、味の主人公は「餡のはっきりした甘み」です。
ちなみに、これは「とらや」で一番売れているお菓子でして、以下の受賞歴もあります。
- 第8回鹿児島県新作観光土産品コンクール 奨励賞
ですので、味の方は確かですし、和菓子マニアの人にも喜ばれると思います!
3. 八太郎
最後に、「八太郎」の紹介です。
黒糖風味の生地が特徴の蒸し饅頭です。
餡子のお菓子ということで、外箱はシックな小豆色。
中身こんな感じでした。
それぞれパック詰めされているので、日持ちも良くて、お土産としての工夫が嬉しいです。
ちょうど手のひらサイズ。お饅頭としては、やや大きめ。
しっとりした質感が伝わりますでしょうか?
指でつつくと、少しだけ吸い付くような感触です。
中まで餡子がぎっしり!
お味の方はというと、「外はもっちり、中はしっとり」という独特の食感が特徴的で、とても高級感に溢れる蒸し饅頭です。
黒糖の風味は控え目で、味の主人公があくまで小豆の素朴な甘さにあります。
上品な餡の甘みとしっとりした皮の食べ応えが相性抜群でして、和菓子ファンも納得の逸品ですね。
以下のように受賞歴も多く、これまたハズレなしの味です!
- 第6回鹿児島県新作観光土産品コンクール 奨励賞
- 第46回全国推奨観光土産品審査会 推奨
薩摩の黒の三兄弟(徳永製菓とらや)のラインナップ(内容、種類、値段など)
今回購入した「黒の三兄弟」は、以下の三種類の和菓子のセットになります。
| 栗黒丸 |
|
|---|---|
| サンクロウ |
|
| 八太郎 |
|
*価格は税込み。
実店舗では、それぞれ単独でも販売されています。
ですので、お渡しする人数の問題などからセット品を避けたい場合は、このような単品商品の中から一つを選ぶのも良いですね。
個人的には、美しい見た目と、どこか懐かしくて、でも贅沢な味が楽しめる栗のお菓子「栗黒丸」がお勧めです。
薩摩の黒の三兄弟(徳永製菓とらや)の賞味期限、原材料、カロリー情報
1. 栗黒丸
2.八太郎
3.サンクロウ
それぞれ素材もジャンルも違う和菓子ですが、共通していえる事として、全て「黒糖」が含まれています。
そのため、どのお菓子も独特のコクと味わい深さが特徴的ですね。
薩摩の黒の三兄弟(徳永製菓とらや)を買える場所まとめ
鹿児島中央駅構内、アミュプラザ鹿児島、および市内のイオンモールの一部で購入できます。
まとめ|商品名(ブランド)はどのような人へのお土産に良いのか?
鹿児島を代表する和菓子の老舗ブランドの商品ですので、ご年配の方で和菓子には目がない人にはピッタリのお土産になります。
また、このセットに含まれるお菓子は、権威がある品評会で受賞した銘菓ばかりであり、味は確かです。
ですので、味にはうるさいグルメな方にも安心してお渡しできます。
また、いわゆる「高級和菓子」ですので、いつもお世話になっている大事な方、ご親戚への特別なお土産としては最適かと思います。
「大事な人、特別な人への和菓子系のお土産」としては、これが一番安心してお渡しできるかと思いますよ!
- 和菓子好きでグルメな方へ
- 甘いものが好きなご年配の方へ
- 普段お世話になっているご親戚へ
- 大事なお客様や職場関係者へ
