小豆島の名物である手延素麺、そして、オリーブオイル。この二大名物の良いところを上手くハイブリッドさせた新しいコンセプトのラーメンが、このオリーブラーメンです。
オリーブオイルを配合した麺生地を、小豆島伝統の手延製法で製麺した乾麺であり、このラーメンにしか出せない独特のツルツル、モチモチした食感が人気の秘密。
たっぷりのオリーブオイルが配合されており、健康に良いのも嬉しいですね。
現地で購入してきましたので、さっそくレビューしちゃいます♪
オリーブラーメン（共栄食糧）の詳細まとめ
| 商品名 | オリーブラーメン（共栄食糧）
スープの味は以下の4種類があります。
|
|---|---|
| ジャンル | 名物、ラーメン |
| 内容量 | ２食分 |
| 製造・販売元 | 共栄食糧 |
| 賞味期限 | 約一年 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け、涼しいところに保存 |
| 地域・都道府県 | 香川県、小豆島 |
| 買える場所 | 土庄港観光センター、小豆島 庄八 |
| 参考価格（税込み） |
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オリーブラーメン（共栄食糧）について
小豆島といえば手延素麺で有名な「麺の町｣でもあります。
このオリーブラーメンは、そんな麺処である小豆島の共栄食糧という会社から販売されている大人気ラーメンです。
この味には全国区でもファンが多く、｢マツコの知らない世界｣などの人気TV番組でも特集された事があるので、名前だけなら聞いた事がある人も多いかもしれません。
麺生地にはたっぷりのオリーブオイルが練り込まれており、さらにこの生地を、手延素麺とおなじ｢伸ばして製麺する｣という伝統的な技法で製麺しています。
そのため、コシがあって、しかもツルツルという、不思議で独特な食感が特徴的です。
スープの味は以下の４種類があり、お渡しする方の好みや人数に合わせて選べるので、実にお土産向きの特徴でもあります。
- 醤油スープ
- 塩スープ
- 海鮮スープ
- トマトスープ
普段お世話になっているご家族様に贈ると、色々な味をみんなで味わって貰えて、楽しいお土産になるはずですよ！
【レビュー＆体験】オリーブラーメン（共栄食糧）を実際に食べてみた感想
共栄食糧の直営店である小豆島庄八で購入しました。土庄港から歩いて1２分くらいの距離にあります。
スープの味は以下の4種類が準備されています。
- 醤油
- 塩
- 海鮮
- トマト
ネットやSNSなどでは、塩スープ味が非常に人気ですね。お渡しする相手の好みに合わせて選ぶと良いでしょう。
私は食いしん坊なので、全部まとめて買いましたよ（笑）
こちらは塩スープ味の内容です。麺が2人分、そして、液体スープが二袋入っています。袋の裏には作り方も記載されているので、調理方法に迷う事はないはずです。
とはいっても、作り方は実に簡単でして、大量のお湯で麺を煮て、お湯で薄めた液体スープに麺を入れるだけです。これなら、普段あまり料理をしない人でも失敗する事はないでしょう。
それではさっそく、実食します！
醤油
こちらは醤油味です。
矢印で示しているように、麺の上に豪華なお肉がトッピングされていますが、これは小豆島庄八さんで一緒に購入した｢オリーブ牛すじのワイン煮｣です。
香川県のブランド牛であるオリーブ牛の牛すじを赤ワインで煮込んだものなのですが、購入するさいに店員さんから、｢醤油味のオリーブラーメンにピッタリですよ！｣とお勧めされたので、トッピングしてみました。
麺はツルツルで、しかもモチモチ！
太い手延素麺のような食感で、普通のラーメンよりも食べやすいです。一般的なラーメンとは全く別物と考えて下さい。
オリーブオイルが配合されているためか、麺は表面がツルツルしており、スルスルと喉を通っていく感触も心地よく、あっという間に食べ終わってしまいます。
そして、醤油味のスープと牛すじワイン煮の相性も抜群です！赤ワインのほろ苦い味とお肉のエキスが醤油スープに溶け込み、和洋折衷の新しい風味が楽しめます。
醤油味とオリーブ牛すじの赤ワイン煮、この組み合わせは鉄板なので、合わせて購入する事をお勧めします！
塩味
こちらは、ネットやSNSでも高評価が多い塩味。スープの色が一般的な塩ラーメンよりも濃く、香りは濃厚。
スープは鶏ガラの旨味が強く、塩だけのさっぱりした味わいなので余計な味がしないのが嬉しいですね。お店のラーメンそのままの味といえばイメージしやすいかな？
さっぱりしたスープがツルツルの麺とも相性がよく、万人受けする味わいだと感じました。
どれか一つ選ぶのであれば、塩スープを選べば間違いないかと思います！
海鮮味
こちらは海鮮味。いわしの煮干しがベースになっており、お魚の香りが非常に豊かです。せっかくの海鮮スープなので、トッピングにホッケの塩焼きを乗せてみました♪
スープは澄んでおり、素材の味だけのさっぱりした味わいです。滋養の塊という表現がピッタリの身体に染み込んでいくような味わいで、あっという間に食べ終わってしまいます。
お酒のあとの締めに食べるなら、この海鮮味が一番のお勧めかな？
トマト
こちらはトマト味。見た目のインパクトがあるので、SNS映えするお土産として選ぶならこれが一番のお勧めです！
スープの色合いが非常に美しく、食欲をそそります。味付けですが、見た目からは酸味がきついのかな？と少し不安になったのですが、そんな事はなく、スパイスの辛みが効いた大人の味付けでした。
お肉の旨味がスープに溶け込んでおり、トマトの控え目な酸味と香辛料の刺激がこれに良くマッチしています。
スペイン料理とラーメンのハイブリットのような新しい味わいです。
このスープですが、個人的に非常に気に入ったので、オマケでこんなアレンジもしてみました。
トマトスープ雑炊！
残ったトマトスープにご飯を入れて、チーズを載せてレンジでチンするだけです。
トマトの酸味、スパイスの辛み、だしの旨味のバランスがご飯とも相性がよく、最後までおいしく頂く事ができます。
様々な味が準備されているのもこのラーメンの嬉しいポイントです。そのため、ラーメンマニアな方だけでなく、例えば普段お世話になっているご家族様にお渡しすると、家族みんなで違う味の食べ比べができて、楽しいお土産になると思いますよ！
オリーブラーメン（共栄食糧）のラインナップ（内容、種類、値段など）
スープの味違いで、4種類のラインナップとなっています。
| 醤油スープ | 648円 |
|---|---|
| 塩スープ | 648円 |
| 海鮮スープ | 648円 |
| トマトスープ | 660円 |
注：価格は税込み
オリーブラーメン（共栄食糧）の賞味期限、原材料、カロリー情報
しょうゆスープ
塩スープ
海鮮スープ
トマトスープ
どのお味でも一食あたり309kcalであり、一般的な袋麺よりも100kcalほど少ないです。ヘルシーなラーメンですので、ダイエット中の女性には嬉しい特徴といえそうですね。
オリーブラーメン（共栄食糧）を買える場所まとめ
土庄港観光センターおよび、小豆島にある共栄食糧の直営店小豆島庄八で購入できます。実店舗である小豆島庄八は、土庄港から歩いて12分程度の距離ですので、島の散策ついでに立ち寄ると良いですね。
まとめ｜オリーブラーメン（共栄食糧）はどのような人へのお土産に良いのか？
このラーメンの特徴は、やはり独特の麺の食感にあります。モチモチ、ツルツルとした食感は、一般的なラーメンには真似が出来ない味わいであり、さすがは｢手延式＋オリーブオイル｣というオリジナルの技術だなと感心させられました。
ですので、ラーメンマニアの方にこそお渡しして欲しいです。きっと、これまでにないラーメンとの出会いに感動して貰えると思います。
スープの味が４種類あるというのも、お土産としては優れた特徴であり、嬉しいポイントですね。ご家族様にも、そして、料理好きな方にお渡ししても、味に飽きる事がなく楽しんで貰えるはずです。
このラーメンは、｢マツコの知らない世界｣や｢シューイチ｣などの人気ＴＶ番組を始めとして、多くのメディアにも引っ張りだこの人気商品です。ですので、SNS映えを気にする方や、人気のおいしい食べ物には目がないグルメな方にとっても、きっと嬉しいお土産になると思います！
- ラーメンマニアな方、ご当地ラーメンが好きな方へ
- よく自分で料理をするグルメな方へ
- 普段お世話になっているご家族様へ
- SNS映えする人気の小豆島土産を探している
- 人気TV番組で特集されるほどに人気のラーメンをお渡ししたい