私が小豆島のお土産としてずっと気になっていて、「いつか食べてみたい!」と願っていたのが、この「食べるオリーブオイル」です。
このたび夢が叶いまして、ようやく入手することが出来ました(笑)
瀬戸内産のちりめんじゃこやたっぷりのお野菜をオリーブオイルに漬け込んで、旨味をギュッと濃縮したご飯のお供です。
多くのメディアでも特集が組まれ、SNSでも良く見かけるので、昔から気になっていたんですよね。
もう我慢できないので、さっそくレビューします♪
食べるオリーブオイル(共栄食糧)の詳細まとめ
| 商品名 | 食べるオリーブオイル |
|---|---|
| ジャンル | 名物、調味料 |
| 内容量 | 145 g |
| 製造・販売元 | 共栄食糧 |
| 賞味期限 | 約六ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光を避け涼しい所に保存 |
| 地域・都道府県 | 香川県、小豆島 |
| 買える場所 | 小豆島 庄八 |
| 参考価格(税込) | 930円 |
食べるオリーブオイル(共栄食糧)について
小豆島の名産品であるオリーブオイルは、身体に良いオイルであり、様々な食品から旨味を抽出する性質があるため、調味料としても非常に優れています。
この食べるオリーブオイルは、オリーブオイルの性質を上手に活かして開発された全く新しいコンセプトのご飯のお供です。
瀬戸内産のちりめんじゃこを始めとして、にんにく、生姜、たまねぎなどの豊富な食材をオリーブオイルに漬け込んで製造されています。そのため、様々な食材の旨味がギュッと濃縮されているんです。
人気テレビ番組「ZIP」や「王様のブランチ」などでも特集が組まれるほどの人気であり、小豆島の定番お土産として選ばれています。
ご飯以外にも、パン、うどんなど、様々なアレンジレシピがSNSなどで公開されていますよ。
【レビュー&体験】食べるオリーブオイル(共栄食糧)を実際に食べてみた感想
土庄港から徒歩で12分くらいの距離にある小豆島 庄八で購入しました。145gの瓶詰めで税込み930円と、なかなか良いお値段です。さすがは、人気商品!
蓋の上には、お勧めレシピが簡単に紹介されていました。ご飯のお供としてだけでなく、パスタ、ラーメンなどとも相性が良いみたいですよ。
使われている素材は、瀬戸内産のちりめんを始めとして、以下の11種類です。
- ちりめん
- 玉ねぎ
- ゴマ
- しょうが
- にんにく
- 唐辛子
- かつおぶしバジル
- コショウ
- 塩
- みりん
- 砂糖
蓋を開けると、ニンニク、カツオ節、ちりめんが複雑に混じり合った香りが広がり、非常に食欲を誘います。
まずはご飯から。さっそく頂きます!
オリーブオイル漬けということで、ベタベタしているのかと少し不安があったのですが、そんな事はありませんね。サラサラしたオイルですのでご飯との馴染みもよく、食べやすいです。
味については、ちりめんが焙煎してある事もあり、パリパリとした食感の中に、色々な素材の旨味がギュッと濃縮されています。ニンニク、唐辛子、コショウの刺激も効いており、大人の味ですね、これは。
にんにくの香りはそこまで強くないので、これなら朝ご飯で食べてもニオイは気にならないです。
こちらはバケットにトッピングした例。旨味たっぷりのオイルがしみ込み、これだけで最高のおつまみになります!
焼き鳥と天ぷらにソース代わりにかけてみました。スパイシーな味変ができるので、ちょい足し系の調味料としても万能ですね。
こちらはもやしたっぷりな味噌ラーメンへのトッピングの例です。ちりめんのパリパリした食感も良いアクセントになり、相性抜群でした!
ご飯のお供としてだけではなく、色々な料理と相性が良いです。ですので、味変用のお手軽調味料としてお渡しするのも、きっと喜んで貰えるんじゃないかな?
食べるオリーブオイル(共栄食糧)のラインナップ(内容、種類、値段など)
今回購入したのは、ちりめんじゃこなど11種類の素材が使われている「食べるオリーブオイル」であり、145gで税込み930円です。
これ以外にも、以下のように4種類の味、素材違いの姉妹商品が準備されています。
- 食べる旨辛ガーリック
- 食べる生姜
- 食べるにんにく
- 食べる玉ねぎ
どれか一つ選ぶなら、最もオーソドックスな「食べるオリーブオイル」が良いでしょうね。もちろん、お渡しする方の趣味に合わせて、別の味を選ぶのもアリですよ!
食べるオリーブオイル(共栄食糧))の賞味期限、原材料、カロリー情報
100gあたり629kcalとカロリーは高めに感じるかもしれませんが、一食分の使用量は少ないのでそこまで気にならないかな?
ただし、おいしくてついつい食べ過ぎてしまうので、ダイエット中の女性はご注意を!
食べるオリーブオイル(共栄食糧)を買える場所まとめ
小豆島にある共栄食糧の直営店小豆島 庄八で購入できます。小豆島の海の玄関である土庄港から徒歩で12分くらいの距離です。
まとめ|食べるオリーブオイル(共栄食糧)はどのような人へのお土産に良いのか?
ご飯に載せるだけで最高のおかずになるので、普段お世話になっているご家族様にお渡しすると、毎日の食事で活躍してくれるはずですよ。
また、様々な食材の旨味がギュッと濃縮されており非常に複雑な味わいが楽しめるので、グルメな方でもこれなら納得かな?と思います。
ニンニクの風味、ちりめんの旨味が特徴的で非常に風味も豊かなので、ビールが好きな方にお渡しするのも良さそうですね。そのままチビチビとつまむだけでも、非常に良いおつまみになります。
海苔の佃煮のような和風のご飯のお供とは全く異なる味なので、白いご飯が好きな方にこそお渡しすると、新しい味わいに驚いてくれると思いますよ!
- 普段お世話になっているご家族様へ
- 白いご飯が好きな方へ
- 甘辛いだけのご飯のお供が苦手な方へ
- 食にはうるさいグルメな方へ
- お酒が好きな方へのおつまみ土産として
