小豆島を代表するおいしい名物の一つ、それが手延べそうめんです。ツルツルとした独特の食感にはファンも多いですよね。
今回紹介するのは、伝統製法にこだわった小豆島の手延べ素麺ブランド「銀四郎麺業株式会社」から販売されている、即席麺タイプの「小豆島手延べにゅうめん」です。
熱湯をかけて待つだけで、本場手延素麺の温かいにゅうめんが楽しめるとの事。
お試し購入してみたので、レビューしますね!
小豆島手延べにゅうめん(銀四郎麺業株式会社)の詳細まとめ
| 商品名 | 小豆島手延べにゅうめん |
|---|---|
| ジャンル | 名物 |
| 内容量 | 100g, 一食分 |
| 製造・販売元 | 銀四郎麺業株式会社 |
| 賞味期限 | 調査中 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
| 地域・都道府県 | 香川県、小豆島 |
| 買える場所 | 土庄港観光センター |
| 参考価格 | 430円 |
小豆島手延べにゅうめん(銀四郎麺業株式会社)の詳細まとめ
銀四郎麺業は、小豆島を代表する手延素麺ブランドの一つです。職人さんが麺を引き延ばして細く成形する小豆島名物の手延素麺は、その喉越しの素晴らしさとコシの強さから、おいしい小豆島土産として非常に人気があります。
昔ながらの伝統製法にこだわった素麺のプロが、誰でも簡単に、そしてすぐに本場の味を楽しめるように開発したのが、この「小豆島手延べにゅうめん」です。
乾麺とかやく、そしてスパイスだけのシンプルな構成なのですが、そのお味は本物!
手延素麺らしいコシの強さ、ツルツルした心地良い喉越しが味わえます。スープはさっぱり醤油味で、だしの風味も効いており、本格派。
素麺タイプの即席麺でここまでの味を表現できているのも珍しいので、おいしい物には目がないグルメな方でも納得して頂けると思いますよ!
【レビュー&体験】小豆島手延べにゅうめん(銀四郎麺業株式会社)を実際に食べてみた感想
土庄港のすぐそばの土庄港観光センターで購入しました。
1食分、一袋で430円と、けっこうなお値段がします。
乾麺、かやく、液体のスープ(めんつゆ)、七味唐辛子ベースのスパイスが入っていました。
調理方法は非常に簡単で、麺とかやくを入れて熱湯注いで約3分待ち、最後にスープを入れて完成!
さっそく作りましょう♪
麺とかやくをどんぶりに移します。乾燥わかめも入っているので、追加のトッピングはなくても良さそうですね。
熱湯を入れて・・・
お皿で蓋をして3分待ちます。そして、付属のめんつゆ(液体スープ)を入れると・・・
完成です!
麺はツルツル、コシが強く、非常に喉コシ滑らかで、手延素麺らしさを感じられます。たった3分でこの味が楽しめるというのは、ズボラな私には嬉しい限りですね(笑)
スープはお醤油ベースでしっかりと出汁も効いており、風味豊かです。そして、付属のスパイスが非常に複雑な配合らしく、唐辛子の辛みの中に、コショウのような香ばしさも感じられました。
この複雑な風味が、シンプルなめんつゆに良くあい、あっという間に食べ終わってしまいましたね。
ちなみにこのスープ、それだけでもおいしいので・・・
ご飯にかけてだしちゃ漬け風にしてみたのですが、これもまた絶品でした。
手軽に本場の手延素麺を楽しめるので、一人暮らしで普段料理をしない人にお渡しするのもいいかもしれません。
小豆島手延べにゅうめん(銀四郎麺業株式会社)のラインナップ(内容、種類、値段など)
1食分、100g入り、430円(税込み)で販売されています。
商品名(ブランド)の賞味期限、原材料、カロリー情報
一食あたり253kcalと、量の割には少しカロリー高めですね。
ツルツルと食べやすく、ついおかわりしたくなりますが、炭水化物も多いので食べ過ぎ注意かな?
小豆島手延べにゅうめん(銀四郎麺業株式会社)を買える場所まとめ
土庄港観光センターで購入できます。また、そこからすぐそばに実店舗とお食事処「銀四郎」もあります。
せっかくですので、まずはお食事処まで足を運んで本場の手延素麺料理をおいしく食べて、そのお土産としてこの「小豆島手延べにゅうめん」を購入するというのも良いでしょう。
まとめ|小豆島手延べにゅうめん(銀四郎麺業株式会社)はどのような人へのお土産に良いのか?
小豆島のお土産として手延素麺を選ぶ人は多いのですが、頂く立場としては、調理の一手間が面倒というのもありますよね?特に一人暮らしの場合は素直に喜べないという意見もあります。
ですがこの乾麺であれば、お湯をかけて3分後には、本場の手延素麺が味わえます。このお手軽さは、あまり料理をしない人には嬉しいでしょうね。
その一方で、味もしっかりしており、本物の手延素麺の喉こしが味わえます。ですので、グルメな方にお渡ししても納得して貰えるはずです。
価格も安いので、「手軽でおいしい本格派の手延素麺」として選ぶと良いかと思います!
- 普段はあまり料理をしない人への手軽なお土産として
- グルメな方へのお手軽でおいしいお土産として
- 小豆島の手延素麺のファンの方へ
- 少し変わった手延素麺のお土産を探している
- 簡単に調理できる小豆島の手延素麺をお渡ししたい
